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店长/卖场经理

更新时间:2013/5/15 20:48:32 信息编号:133412 管理信息
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  • 区  域:

    保定

  • 类  型:

    店长

  • 招聘职位:

    店长/卖场经理

  • 招聘人数:

    10人

  • 工作年限:

    1-2年

  • 要求:

    不限

  • 发布区域:

    保定

  • 转正工资:

    3000-5000元 ,试用期薪资80%

  • 其他电话:

    信息附带

  • 电子邮件:

    信息附带

[联系我时,请一定说明是从大豆网看到的,提示:如果要您交纳“服装费”等任何费用,请提高警惕!]

岗位职责:1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务;3、做好门店各个部门的分工管理工作;4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;6、掌握门店各种设备的维护保养知识;7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;9、负责对员工的培训教育。任职资格:1、大专及以上,专业不限;2、3年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;5、年龄35岁以下。工作时间: 会有加班   需要出差   需要管理团队  
老吴家以陕西传统风味小吃“腊汁肉夹馍”“秦镇米面皮”著称。关中老吴家自2005年在保定市创立以来,深受保定市民的喜爱。食者与日俱增。 我们的“腊汁肉夹馍”是用俗称“两张皮”的白吉馍夹本店秘制的腊汁肉食用的。 本店的腊汁肉制作工艺更为复杂,选上好的猪肉,按猪身横着打成1-1.5kg重条。用清水刮干净,沥干水分。 把腊汁汤倒入锅内烧开撇去浮沫。将肉皮朝上,一条条整齐地放在锅里。加入绍酒、老抽、食盐、姜块。另将八角、花椒、桂皮、丁香、草果、小回香、玉果、沙仁、良姜、荜拔等装入纱布袋里扎紧口也放入锅里,上边压上铁箅使肉全部浸入腊汁汤里。用大火烧开后,转用小火焖煮保持小开不要翻浪,在煮的过程中不断撇去浮沫。煮约2小时后,把肉翻过继续用微火焖约3小时熟透捞出,皮朝上放入盘子里。吃时切成3.3cm长,0.66cm厚的块。其风味特点:色泽枣红,油润香浓,软烂不腻,入口即化,被人们夸赞为“瘦肉无渣满含香,肥肉吃了不腻口,不用牙咬肉自己烂,食后浓香久不散”。用热白吉馍夹腊汁肉食用,这就是地道的陕西名吃“腊汁肉夹馍”。开店至今深受保定人们的好评。 而我店的又一特色:陕西“秦镇大米面皮”是在陕西户县秦渡镇著名的传统风味小吃“秦镇面皮”的基础上,选用从户县运来的精制大米制作出特有的“大米面皮”。制作工艺采用蒸、凉拌、温拌。味型有鲜香味,香辣味。 本店自创立至今,始终以顾客的要求为主,坚持以质量第一,顾客满意为宗旨,树立老吴家在保定市民中的形象。 来老吴家就餐,让您足不出户在保定府品尝到地道的陕西关中特色小吃,回味悠长。[查看全部][收起]

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